Recetas & Ideas
Cafe Popurrí
Esta receta va muy bien con todas nuestras Popurrí
- 1 cucharada de cualquier Popurri
- 3/4 taza de leche (la que quieran – caliente)
- 1 cucharada de cafe instantáneo (tan fuerte o tan suave como les guste el café)
- 1 cucharada MCT coco (Aceite de coco)
Licuar todo y listo!
Galletas - Bajas en carbs
Esta receta va muy bien con nuestras cremas de Almendra, Almendra&coco o Maní&Almendra.
- 1 tarrito (230gr) de Popurri
- 2 cdas de harina de coco
- 2 cdas de aceite de coco
- 1 huevo
- 2 cdas endulzante (yo usé monkfruit)
Precalentar el horno a 175C. Mezclar todos los ingredientes y hacer bolitas. sí está muy suelta la masa pueden agregar una cda de harina de coco. A la mitad de la mezcla le agregué canela para tener una variación.
Se hornea por 10 minutos y ¡listo! queda el interior melcochudito ¡deli!
Muffins de chocolate
Esta receta va muy bien con nuestra Popurri de Almendras, Marañón, Maní&Almendras, Avellanas&Cacao o Maní.
- 1 tarrito de Popurri
- 3 huevos
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 1/2 taza de endulzante (Miel de maple o endulzante de preferencia bajo en carbohidratos)
- 1 cda de vainilla, 1 cdita de sal rosada y 1 cdita de polvo de hornear
Precalentar el horno a 175 C. Batir todo, comenzando por los ingredientes líquidos e ir incorporando los secos. Hornear 15-20 min
Bowl con Banano
Esta receta va muy bien con nuestra mantequilla todas nuestras Popurri.
- 1 cucharada de Popurri
- 1 vaso de leche (la que quieran)
- 1 banano congelado
- 1/2 taza de avena
Licuar todo y listo! -Agregan más mantequilla Popurri y lo que quieran arriba
Chai Popurrí
Esta receta va muy bien con Almendra, Almendra&Coco, Macadamia, Macadamia&Coco, Marañón, o la original Popurrí
- 1 cucharada de Popurrí
- 1/2 taza de agua a 80C
- 1 cucharada Chai – preferible en especies (No polvos de mentiras)
- 1/2taza de leche 80 C (la que prefieran)
Hacer la infusión del Chai en agua, que quede muy concentrado, después licuar con el resto de ingredientes
Frutas
Esta receta va muy bien con todas nuestras Popurrí
- Frutas variadas
- Las Popurrí que tengan y más les guste
Corten la fruta que tengan en tajadas para armar bocaditos y unten Popurrí!!!
Snacks infinitos
Esto es un ejemplo de la infinidad de combinaciones que pueden hacer con Popurrí según sus gustos y preferencias nutricionales.
- Elegir una base, Puede ser de arroz, galletas, una tostada, una tortilla…
- La(s) Popurrí que tengan en casa!
- Fruta solas o combinadas: arándanos con banano, manzana o pera en rodajas, mermelada para un toque dulce
- Un toque nutricional como semillas de chia (o de calabaza, girasol, ajonjolí), miel o linaza
Ármalo en ese orden y crea combinaciones infinitas con Popurrí… The sky is the limit
Sandwich
Esta receta va muy bien con todas nuestras Popurrí, perfecto para una comida llena de energía
- Las Popurrí que tengan y más les guste. En la foto Avellanas&Cacao Popurrí
- Queso derretible
- Pan o tortillas (de las que usen y se adapte a sus preferencias nutricionales)
Untar mucha Popurrí, poner queso y asar… Yo tosté un poco antes el pan y después puse todo en una plancha a que se derritiera el queso
Opción para tablas de quesos
El mejor descubrimiento! poner como opción Popurrí en tablas de quesos!!! No solo es una muy buena opción para los vegetarianos o veganos, además saben increíble e intensifican los sabores de los quesos madurados. Combinar los diferentes tipos de Popurrí con diferentes tipos de queso y sentir las notas de sabores!…. simplemente la locura
Bolitas de macadamia
Esta receta es con Macadamia, pero va muy bien con todas nuestras Popurrí, perfecto bajo en carbohidratos
- Un tarrito de Popurri macadamia
- 100ml de leche (usamos almendras)
- 1 Cda de aceite de coco
- 1Cdita extracto vainilla
- Ir agregando proteína de vainilla y harina de coco (mitad/mitad hasta darle una consistencia de masa
Formar bolitas con una macadamia en la mitad y sale!